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Buona giornata a tutti voi!
Oggi, per la serie si copia, che tanto impazza tra noi foodblogger, ecco un piatto preso dal blog My Ricettarium della simpaticissima Claudia.
Un pesto cremoso, davvero delicato, che è piaciuto anche alla Claudia più piccola (mia figlia).
Vi riporto la ricetta scopiazzata del pesto. Il piatto originale "Gnocchi con pachino e pesto di piselli" lo troverete qui.
Pennette rigate con pesto di piselli
(Fonte: copia e incolla da My Ricettarium)
- gr. 200 di pisellini surgelati- 1/4 di cipolla piccola
- olio extravergine di oliva
- sale
- pepe bianco (omesso per la bambina)
- 1 manciata di pinoli
- parmigiano
In
una padella mettete i pisellini ancora surgelati, 1 filo di olio e la
cipolla tagliata a pezzetti e fate saltare qualche minuto; unite acqua
sufficiente a coprirli interamente e cuocete per circa 15 minuti finchè
non saranno teneri. Frullateli con i pinoli, parmigiano, sale, pepe
bianco ed olio sufficiente affinchè non avrete un composto cremoso.
Cocere la pasta e condirla con il persto di piselli e pinoli e grazie Claudia!!!!
buongiorno ma che meraviglia!!!complimenti!!!buona giornata
RispondiEliminaeh si Claudia e' una garanzia...davvero un bel primo bacioni
RispondiEliminaottima ricetta , veloce e gustosa , mi dà l'idea di sposarsi a meraviglia con la pasta fresca ...
RispondiEliminaè molto invitante!
RispondiEliminaCiao Natalia e' vero sembra proprio una bella cremina saporita, bellissima presentazione complimenti, grazie per la ricetta baci rosa buon martedi')
RispondiEliminasai che non avevo mai visto il pesto fatto con i piselli? mi hai dato un'ottimo suggerimento... lo provo sicuramente!
RispondiEliminabacioni
Eccolaaaaa.. ma tu non sai quanto sono felice!! a me fa troppo piacere quando provate le mie ricette e ne restate soddisfatte!!! Ma t'è venuto benissimo.. e son contenta che sia piaciuto anche alla piccola Claudia :-DDDDDD t'abbraccio forte e ti auguro una buonissima giornata ;-)
RispondiEliminaMai assaggiato il pesto di piselli...deve essere proprio una delizia specialmente servito con un piattino di pasta come questo!! Un bacione!!
RispondiEliminaIl pesto di piselli mi manca....deve essere proprio ottimo, con tutta quella buona cremina! Brava Nati :-)
RispondiEliminaBacione
E' buonissimo quel pesto, l'ho fatto l'anno scorso anche in versione con fave e piselli insieme. Anzi, sarà il caso di ripetere ^__^ Che fame a vedere le tue penne. Un bacione
RispondiEliminaBuonissima idea nel mio congelatore i piselli non mancano mai! Ciao, Laura
RispondiEliminaCiao! buonissimo ed originale questo pesto: dolce, delicato e cremoso!
RispondiEliminabacioni
aaaaahhhhhh, beccata!!! Anche tu sei caduta nella rete delle scopiazzature ahahahaha... è impossibile non farlo, le ricette di merlina sono una garanzia...come le tue ;) a quest'ora una bella forchettata, ma anche due, le darei a questa pasta, è troppo invitante :P
RispondiEliminabuona giornata :) baci
bellissimo piattino, brava e sul copiare copia quel che vuoi dal mio se ci metti poi del tuo il successo è assicurato, ciao e buona giornata
RispondiEliminaquesta la devo copiare ure io !!!
RispondiEliminaAi miei bambini piacerà sicuramente !!
Ottimo piattino!!!!....davvero brava!!!!
RispondiEliminaoriginale, veloce e gustosa!
RispondiEliminaE allora mi tocca proprio provare a proporla anche a Giacomo! ingredienti sani e dal gusto delicato! un bacio a te e alla tua piccola, le mie vacanze stanno quasi per iniziare, perciò passo ad augurare anche a voi una bellissima estate!
RispondiEliminache gustosa ricetta!! prendo nota subito!! baci ottima giornata ;)
RispondiEliminaBella alternativa il pesto di piselli...Mi piace!!!
RispondiEliminaCiao cara, grazie per esserti aggiunta ai miei sostenitori, ricambio con immenso piacere!!! Ti ho aggiunta alla mio blogroll personale :-)
RispondiEliminaOttimo questo primo, mi piace proprio!
Che meraviglia, davvero un ottima idea!!!
RispondiEliminaè bello scopiazzare! se poi si conferma la ricetta così meravigliosamente.. è stupendo! :)
RispondiEliminaIl pesto di piselli mi mancava, deve essere buonissimo, lo voglio provare! Brava!
RispondiEliminaUn abbraccio!
Buonissimo, sarà che il pesto a me piace in tutte le salse...
RispondiEliminaUn bel primo piatto!! Bacioni
Una nuova e gustosa alternativa alla solita pasta e piselli! Bell'idea!
RispondiEliminaQuesta cremina mi avvolce le papille gustative già a guardare la foto brava mi piace nell'accostamento e sicuramente per la consistenza !
RispondiEliminaQuesto pesto con i piselli è originalissimo.
RispondiEliminaDevo farlo provare a mio figlio che adora i piselli...
bel modo di trasformare i piselli in un sugo goloso!
RispondiEliminaI piatti con i legumi sono i miei preferiti!
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