Buongiorno cari amici, il mio
blog sta per compiere un anno e quale migliore modo per festeggiare se non
quello di organizzare un contest a tema con un bellissimo premio per uno di voi
che mi seguite ogni giorno e con tanto affetto?
Provengo da un luogo dove la
pasta di semola fatta a mano è una tradizione che si tramanda di generazione in
generazione ed in virtù del fatto che il mio blog prende il nome di uno dei
piatti tipici di questo luogo, ho deciso di organizzare una raccolta proprio
sulla pasta fatta a mano.
Quindi, regola principe di questo
contest è che dovrete partecipare con una pasta realizzata a mano, di qualunque
tipo (valgono anche gnocchi e crepes). Massima libertà nella scelta delle
farine, dei condimenti, nella tipologia di cottura e nella presentazione. Ma
gli ingredienti e la modalità di preparazione della pasta fatta in casa
dovranno essere riportate sul post della ricetta.
Altre regole da seguire sono le
seguenti
- il contest
inizia oggi 16 settembre e termina alla mezzanotte del 3 novembre.
- valgono solo
ricette postate dalla data di inizio del contest.
- potete
partecipare anche con più di una ricetta.
- Per chi
ha un blog: postare la propria ricetta con foto, inserire, in fondo
al post, il banner della raccolta con il link a questa pagina; inserire inoltre
il banner della raccolta in una delle colonne delle pagine dei vs blog; infine lasciare
un commento a questo post con il link della ricetta.
Non è assolutamente necessario
diventare miei lettori, solo se vi fa piacere cliccate su “segui” ed io ne sarò
felicissima.
E adesso il premio e che premio!
Una meravigliosa Ampia 150 Wellness della Marcato, nota azienda italiana di macchine e accessori per la pasta ad uso casalingo; con questo meraviglio accessorio potrete fare da soli lasagne, fettuccine e tagliolini.
Il fortunato vincitore di Ampia
150 Wellness, sarà scelto da me in relazione
all’originalità della ricetta, alla sua presentazione fotografica e, se vi va
di raccontarcelo, anche della storia o l’eventuale episodio che associa la
preparazione della pasta fatta in casa a dei vostri ricordi particolari.
Il vincitore sarà decretato il 5
novembre, giorno nel quale il blog ”fusilli al tegamino“compirà 1 anno.
Per tutti coloro che
parteciperanno ci sarà il pdf!
Spero che questa nuova raccolta vi piaccia e che partecipiate numerosi. Vi aspetto!
Ed ecco chi partecipa
Pasta lunga
- Ciceri e trie di
Fr@
- Lagane al baccalà mantecato e pisellini di
Pat e Spery
- Lagane della nonna di
lapasticciona
- Lagane e lenticchie alla cosentina di
Marisa
- Lasagne al pesto di
Giada
- Lasagne con fiori di zucca e burrata di
Debora
- Paglia e fieno al tè matcha e fichi di
Federica
- Pappardelle al lardo di colonnata e funghi pioppini di Serena
- Pappaderle con pomodori datterini e cannocchie di
fridaprivatechef
- Pappardelle con zucca e porcini di
Ylenia
- Pasta ai peperoni di
Vale
- Pettole e fagioli (pettule e fasul) di
Lidia
- Pici con sugo di pancetta e baccelli di
Laura
- Fettucine con funghi porcini e tartufi di
Emanuela
- Fettuccine ricotta e zucchine di
Alessandra
- Scilatielli ai gamberi e pesto di pistacchi di
Murzillo
- Scialatielli al basilico con sughetto di cozze e vongole di
Meri
- Spaghetti alla chitarra gratinati con formaggio di capra di
Babi
- Tagliatelle ai ceci con crema di zucca e gamberetti di
Alessandra
- Tagliatelle al basilico con persico ed uova di lompo di
Housewives
- Tagliatelle al cacao di
Serena
- Tagliatelle al cacao con salsa alle noci di
Ines
- Tagliatelle al nero di seppia con pomodori datterini, scampi e zucchine di
un'arbanella di basilico
- Tagliatelle al pesto di rucola di
Maria
- Tagliatelle al sugo di
Tina
- Tagliatelle al sugo di latte della nonna Maria di
Giada
- Tagliatelle alla crema di zucchine e zafferano di
fridaprivatechef
- Tagliatelle all'uovo con zucchine e salmone di
Chiara e Ilaria
- Tagliatelle di frittatine rosse di
Leda
- Tagliatelle di kamut al ragù di
Paola
- Tagliatelle con crema filante di zucchine e mandorle di
Concetta
- Tagliatelle panna e tartufo nero di
Ale
- Tagliolini ai funghi porcini e zafferano di
Cranberry
- Tagliolini verdi al burro e salvia di
Mirty
Pasta corta
- Blecs ai sapori di Carnia di
Francesca
- Busiate al ragù di tonno e melanzane con mentuccia e bottarga grattugiata di
difravi
- Casoncelli alla scamorza e melanzane di
Speedy
- Casoncelli Bergamaschi di
Lia
- Cavaioli e tacchie di
Paciulina
- Cicatielli di
AnnaMaria
- Cjarsons con asparagi selvatici e nocciole di
Marica
- Cjalsons di
lacuocaintollerante
- Corzetti di farina di castagne al sugo di funghi di
Chiara
- Culugiones continentali di
lattefiele
- Fagottini ripieni di
Laura
- Farfalle fresce con ragù bianco di pesce, capperini e timo di provenza di
Sara
- Maccheroncini di
Rosalba
- Maccheroncini di castagne con salsiccia della Spisni di
zucchero e farina
- Malfatti di zucca di
Luisa
- Maltagliati ai ceci di
Jo
- Maltagliati bianco verde con ragù in bianco e noci di
Mary
- Maltagliati di farro con funghi e pesto di noci di
Patrizia
- Mezzelune d'autunno di
Gioia
- Mezzelune alla quercia ripiene di pere e pecorino al profumo di pepe rosa di
Stefania
- Orecchiette al forno di
Lory
- Passatelli alla contadina di
Alice
- Pierogiruskie-mezzelune con ripieno di patate e ricotta di
Maria
- Pizzoccheri di teglio di
Antonella
- Pizzoccheri Valtellinesi di
Sonia
- Cappellini Galletti e ricotta di
Chiara
- Cuori di Raviolo alle melanzane di
Alessandra
- Raviolo aperto con orata di
Valentina
- Ravioli al cacao con gorgonzola e pere di
Stella
- Ravioli con burro e salvia di
Paciulina
- Ravioli con melanzane e formaggio si
Saparunda
- Ravioli con ripieno di pere e caciottina Inalpi di
Laura
- Ravioli con ripieno di robiola e spinaci di
Susanna
- Ravioli della mamma di
Eva
- Ravioli di burrata ai peperoni e zucchina di
Serena
- Ravioli di pere con speck e aceto balsamico di
Elena
- Ravioli di ricotta e speck con ragù di salsiccia di
Teresa
- Ravioli di ricotta e speck con sugo di salsiccia e noci di
Sara
- Ravioli di ricotta e melanzane di
AnnaMAria
- Ravioli di magro di
Alessia
- Ravioli di magro genovesi di
Cecilia
- Ravioli di melanzane grigliate e provola su dadolata di pachino di
Valentina
- Ravioli di patate alla zucca e bufala con pesto verde di
Loredana
- Ravioli di pesce spada di
Sonia
- Ravioli ricotta e spinaci di
Lucilla
- Ravioli di zucca di
Sara
- Ravioli di zucca allo Zafferano di
Sara
- Ravioli zucca e caprino fingerfood di
Silvi
- Ravioli di zucca con la zucca di
Murzillo
- Ravioli provola e patate al ragù Bolognese di
Ilaria
- Ravioli ricotta e spinaci di
Tina
- Ravioli tondi di
Giusi
- Ravioli tondi ai formaggi con salsa ai peperoni di
Carla Emilia
- Rigatoni fatti in casa con pomodoro e patè di olive di
Fabiola
- Rose di pasta a forno di
Anto
- Strangulaprievt' al ragù Napoletano di
Pat&Spery
- Gli Skacciatelli di
Stefania
- Gnocculi Siciliani con salsa fresca al pomodoro di
Mariabianca
- Strascinati con zucchine
di Grazia
- Strozzapreti al sugo di coniglio di
bibikitchen
- Tortellini di stracchino e zucchine di
Laura
- Tortelloni al tartufo nero di
Luca&Sabrina&Pupattola
- Tortelloni di bietole e noci di
Sonia
- Triangoli ai brocoletti e pomodorini di
Antonella
- Triangoli di zucca e sugo di salamella Mantovana di
Antonella
- Trofie al sugo di salsiccia di
Speedy
Gnocchi
- Barbagnocchi di
Antonella
- Barbagnocchi farciti di
Antonella
- Cavatelli di patate al ragù di braciole di
Alda e Mariella
- Gnocchi di
Rosy
- Gnocchi alla bava di
Milena
- Gnocchi alla Sorrentina di
Anna
- Gnocchi al Castelmagno di
Nani e Lolly
- Gnocchi con gorgonzola e noci di
Nicoletta
- Gnocchi con sugo di pancetta e panna di
Laura
- Gnocchi (raviolas) della val varaita con castelmagno di
Batù
- Gnocchi di barbabietola di
Antonella
- Gnocchi di funghi champignon con pesto di noci di
Sarah
- Gnocchi di funghi tartufati di
Sere
- Gnocchi di parmigiano al sugo di funghi di
Manuela
- Gnocchi di patate di
Carlotta
- Gnocchi di patate di
Paola
- Gnocchi di patate al forno con suo di polpette di
Rosy
- Gnocchi di patate al pomodoro di
Paciulina
- Gnocchi di patate al pomodori di
Elisa
- Gnocchi di patate bicolori di Maria (ricetta pervenuta via email)
- Gnocchi di patate con ragù di pesce di
Paola
- Gnocch di patate e zucca al sugo di spuntature di
Lucilla
- Gnocchi di patate e zucca con funghi e prosciutto cotto di
Laura
- Gnocchi di ricotta al burro e salvia di
Marcella
- Gnocchi di semolino ai funghi porcini si
Sayuri
- Gnocchi di semolino e zucca con fondue al gorgonzola e brie di
Veru
- Gnocchi di zucca di
Antonella
- Gnocchi di zucca di
Laura
- Gnocchi di zucca di
Fra
- Gnocchi di zucca con fonduta alla tuma e tartufo nero di
Batù
- Gnocchi di zucca (senza patate) con pesto di pinoli di
Elisa
- Gnocchi dolci di
Antonella
- Gnocchi ripieni in salsa al gorgonzola di
Simona
- Gnocchetti alla crema di speck con cuore filante di
Marty90
- Le palle dei Medici di
Alessia e Tiziana
- Malloreddus di
Sara
- Palline di semolino di
apelaboriosa
- Spatzle Calbresi di
dolcemela
Crepes
- Crepes al salmone di
Esme
- Crepes con gorgonzola e rucola di
Angela
- Crepes o crespelle alla Valdostana di
Batù
- Bocconcini crepes farina di ceci e pesto al basilico di
Maricucina
- Timballo di Crepes di
lapasticciona
