Oggi vi propongo una macedonia fresca e colorata sperando che sia di buon auspicio alle belle giornate, calde e soleggiate!
Con poco zucchero nella frutta e addolcita dal solo miele nello yogurt diventa una coccola leggera e sana, così da non sentirsi troppo in colpa con la bilancia.
Coppette di macedonia tricolore con crema allo yogurt
Dosi per due coppette
- Un vasetto di yogurt bianco magro
- 2 cucchiaini di miele
- 10 fragole
- 2 kiwi
- 1 banana
- 1 cucchiaio di zucchero
- il succo di 1/2 limone
- Tagliare il kiwi e le banane a rondelle e le fragole di lungo in quattro metà, porre in una ciotolina ed irrorare con il succo del limone, aggiungere lo zucchero e rigirare delicatamente
- Mescolare lo yogurt con il miele e dividere in due coppette individuali
- Mettere i pezzi di frutta nella coppetta in due strati, avendo cura di disporre il secondo strato come in foto
- Conservare in frigo
Note
- Potrete usare il miele che più vi piace per insaporire lo yogurt
- Potrete ridurre anche la frutta a pezzi piccoli
- La macedonia può essere preparata prima e conservata in frigo, assemblatela poi solo al momento di servire, non fatelo prima altrimenti la frutta rilascerà la sua acqua di vegetazione nella coppetta
Questa ricetta partecipa alla raccolta "voglia di insalata" del blog "oggi pane e salame, domani...."
Questa ricetta partecipa alla raccolta "voglia di insalata" del blog "oggi pane e salame, domani...."
ho scoperto la macedonia con lo yogurt in austria e ne sono una fan!
RispondiEliminache meraviglia, un tripudio di colore, freschezza e bontà!
RispondiEliminaPeccato che qui sembri arrivato l'inverno, mannaggia...........
Un abbraccio e buon fine settimana
Natalia che bella preparazione! Mi piace e lo vorrei proporre come dessert per domani che ho ospiti. Grazie e buona giornata
RispondiEliminaPatrizia di Cucina con Dede
che bello vedeere tutte queste ricette fresche e colorate, fa venire voglia di provarle tutte! Peccato che qui oggi fa freddissimo e piove a dirotto, viene più voglia di un brodo caldo, ma passerà e allora le tue coppette saranno perfette! Un bacione cara Natalia, a presto. Smackkk
RispondiEliminaCoppette colorate e golose...prima o poi arriverà anche il caldo a farci desiderare dessert freschi e rinfrescanti! ;)
RispondiEliminache buono!! che voglia d'estate!! baci buon weekend!! ;)
RispondiEliminaCiao Naty grazie per essere passata a trovarmi! Cosa ne pensi di partecipare con questa (e altre 2 ricette se vuoi) alla raccolta di questo mese dedicato all'Insalata?
RispondiEliminaSono comprese anche quelle di frutta come questa, di pasta di riso, ecc...
Ti aspetto :))
ciao natalia, bello fresco e leggero, ottimo per le giornate estive, ma anche adesso, se solo smettesse di piovere, facciamo finta che sia estate, lo freghiamo cosi'il tempo, danziamo sotto la pioggia.)) ciao grazie per la ricetta complimenti, molto allegra e colorata...
RispondiEliminaalmeno questo piatto mi ricordo l'estate!!!!! sono invitantissime, baci.
RispondiEliminaNatalia... ma che bontà!!! brava!
RispondiEliminasepotessi mangiare la frutta me le farei fuori tutte, tutte...sono troppo belle, oltre che sane!!!!!
RispondiEliminaottima la macedonia!!!
RispondiEliminae speriamo davvero che ci porti un po' di caldo!
CHE BUONA QUESTA MACEDONIA , MOLTO FRESCA E INVITANTE , BRAVISSIMA ...UN ABBRACCIO .
RispondiEliminaChe bella Natalia!
RispondiEliminaè così fresca, primaverile!speriamo che ci aiuti a migliorare il tempo!noi non molliamo con le ricette primaverili!anche se sembra autunno! : )
Rico, sano, rápido y sencillo.
RispondiEliminaQuién da más??
Un beso
che freschezza!
RispondiEliminaottima da preparare anche last minute :P
Sono bellissime cara!!! baci e buon w.e. .-)
RispondiEliminaChe colore!!!
RispondiEliminaSono bellissime queste coppette!!! ^^
(Sono contenta che a tua figlia è piaciuto il biscotto di Miku! ^^)
Ciao bellissima..ho perso i biscotti, il secondo e non so quant'altro, e adesso mi perdevo pure le coppette.
RispondiEliminaUffi, non se ne può più!
A tutti gli impegni di questo mese, si aggiunge anche il tempo.
Qui fa un freddo cane!
Ma cosa sta succedendo, non va niente per il verso giusto.
Quando vieni a Milano?.
I bimbi tutto bene?
Un abbraccione.
Buona domenica .
Incoronata
natalia speriamo che questa magnifica macedonia porti fortuna ....
RispondiEliminache freeeeddooooo
Gnam...fresca e deliziosa bella!!!! :P
RispondiEliminaBuona domenica un bacio
Ciao, ti ringrazio per aver partecipato alla raccolta Voglia di Insalata, sono gentilmente a chiederti di caricare la ricetta anche nella bacheca su Pinterest in modo che possa provvedere a condividerla e caricarla su Facebook quanto prima.
RispondiEliminaFammi sapere (lasciando un commento sul mio blog se no me lo perdo) se hai già ricevuto l'invito e se hai bisogno di maggiori informazioni su come caricare la foto.
Sarò felice di aiutarti. Grazie ancora, ti aspetto!
Sonia