Gufetti di Pandispagna e Marmellata

I gufi mi sono sempre piaciuti, bellissimi e misteriosi con quei grandi occhioni che ti fissano. Ultimamente anche Claudia ha preso la fissa per questi volatili e da giorni mi chiede di farglieli in versione dolcino per Halloween.

Se tra gli adulti c'è chi adora e chi odia questa festa, per tutti i bambini Halloween è una vera e propria gioia. Il mondo dei mostri, con Frankenstein, Dracula, mummie e chi più ne ha più ne metta,  è presentato in maniera divertente e giocosa, trasformato in tante cose buone da mangiare, con zucche colorate che capeggiano in ogni dove, streghe che svolazzano contente e ragnetti pelosi sparsi qua e la;  non mancano i lavoretti fatti all'asilo e quelli fatti a casa, naturalmente. Poi ci sono i cartoni a rendere tutto più simpatico e divertente: chi ha visto Hotel Transylvania??

 

I gufetti di oggi sono davvero semplici da realizzare, li potrete realizzare con i vostri bambini, inoltre non vi porteranno via molto tempo.

 

Gufetti di pandispagna e marmellata

- 200 g di pandispagna

- 100 g di confettura di albicocche

- 20 g di burro morbido

Per decorare

- Confetti colorati tipo Smarties per gli occhioni

- Gocce di cioccolato fondente per le pupille

- Riso soffiato al cioccolato per il becco e le zampine

- Nutella

 

- Sbriciolare finemente il pandispagna, aggiungere la marmellata ed il burro fuso ed impastare per amalgamare bene gli ingredienti.

- Fare delle palline ovali (foto), stringerle leggermente su un lato (base corpo) e modellare le orecchie con le dita sull'altro lato che sarà quindi più largo (testa). Se volete realizzare anche l'effetto delle ali basta pizzicare leggermente i lati del corpo (vedi il gufetto con gli occhi verdi in alto).

- Applicare gli occhi ed intagliare le piume con una forbici da cucina, appiattendo poi con le mani i rialzi di pasta.

- Applicare il nasino e le zampette ed incollare le pupille con un goccio di nutella

- Conservare in frigo

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