Dolcetti Buon Natale facili e veloci da fare

Se avete poco tempo a disposizione, ma avete voglia di realizzare qualcosa di goloso e veloce, questa ricetta fa al caso vostro.

L'impasto è quello tipico dei muffin, perciò dovrete solo miscelare velocemente gli ingredienti liquidi e mescolarli a quelli secchi. Tutto a mano! Sporcando una sola ciotola!

Se poi avete degli stampini natalizi, come i miei in foto, i vostri muffin diventeranno dei veri e propri dolcetti Buon Natale per rendere ancora più bella (e magica) la merenda dei vostri piccoli a casa e a scuola.

Dolcetti Buon Natale

Dosi per 6 dolcetti in stampo multi porzione Pavoni

- 150 g di farina 00

- 80 g di zucchero semolato

- 1 uovo

- 50 ml di olio di semi

- 100 ml di succo d'arancia

- 1  cucchiaino di lievito per dolci vanigliato

- Zucchero a velo per la decorazione finale

- Mescolate gli ingredienti secchi

- A parte battete l'uovo con il succo d'arancia e l'olio di semi

- Versate gli ingredienti secchi su quelli liquidi e mescolate velocemente con una frusta a mano

- Versate il composto negli stampi multi porzione, andranno bene anche dei pirottini per muffin e infornate a 180°C per circa 20-25 minuti.

Note

- Se usate stampi in silicone come quelli in foto non dovrete imburrare prima di versare il composto.

- La cottura negli stampi in silicone è più veloce rispetto a quella in altri stampi.

- Potrete profumare i vostri dolcetti anche con spezie varie.