Muffin gusto snickers: un riciclo goloso

Anche quest'anno i miei piccoli hanno ricevuto calze della Befana cariche di dolciumi. Per riciclarne qualcuno ho pensato di farci dei muffin! Questi di oggi sono al gusto snickers, ma potrete utilizzare anche le barrette dei mars o quelle dei bounty!

In questi muffin gusto snickers il sapore delle nocciole, del caramello e del cioccolato si sente eccome e rendono la merenda ancora più golosa e piacevole!

Buon fine settimana a tutti, ci si rilegge lunedì!

Muffin gusto snickers
Dosi per 4-5 muffin giganti
- 140 g di farina 00
- 1 uovo
- 100 ml di latte
- 80 g di zucchero semolato
- 50 ml di olio di semi
- 1/2 bustina di lievito per dolci vanigliato
- 1 barretta di snickers

- Pesare gli ingredienti secchi: farina, zucchero e lievito
- Miscelare gli ingredienti liquidi: l'uovo, il latte e l'olio
- Tritate la barretta al cioccolato in maniera grossolana
- Versare gli ingredienti secchi sul quelli liquidi e miscelare velocemente, poi aggiungere i pezzi di snickers
- Versare nei pirottini per i 3/4 della loro altezza e infornare a 170°C per 22 minuti circa (per i muffin giganti) 18-20 minuti (per muffin più piccoli)

Note
- Potrete utilizzare anche due barrette di snickers, in questo caso mettete la metà delle barrette  nell'impasto e metà distribuitelo sulla superficie dei muffin prima di infornare